Ausbildung - Schwerin

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„ICH MACHE ANDERE MENSCHEN GERNE GLÜCKLICH.“ Tessa Brandt, 18 Jahre, Fachkraft Gastronomie, 2. Ausbildungsjahr, Hotel Schloss Basthorst Über den Beruf

Praktikum absolviert und dann gleich mei nen Ausbildungsvertrag unterschrieben. Ich habe mir keinen anderen Betrieb ange schaut, denn im Schloss Basthorst hat alles gleich gepasst. Dass man hier ein Zimmer im Lehrlingswohnheim mieten kann, ist üb rigens auch sehr gut. Meine Ziele Ich will noch viele Events mitmachen und noch mehr über Getränkekunde lernen, um die Gäste noch besser beraten zu können. Mit meinem Ausbildungsbetrieb habe ich be sprochen, dass ich nach Abschluss der zwei jährigen Ausbildung noch das dritte Jahr für die Ausbildung zur Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie anhängen kann. Da lerne ich dann noch mehr Veran staltungsorganisation, Absprachen mit Gäs ten, Kalkulation und auch Personalführung. Mein Plus im Privatleben Aus den Gesprächen mit den Gästen nehme ich immer Tipps zu Urlaubsorten oder Se henswertem auf und probiere das dann aus. Und dass ich mehrere Teller gleichzei tig tragen und Bier zapfen kann, wird auch immer bewundert. wortungsbewusstsein für dich eine wichtige Rolle? Dann zeig uns gerne DEIN Profil. Wie läuft die Ausbildung ab? Während der dreijährigen Ausbildung erhal ten unsere Auszubildenden viele spannende Einblicke in unsere verschiedenen Unter nehmensbereiche. Außerdem besuchen sie die Berufsschule in Ribnitz-Damgarten sowie Fachlehrgänge bei einem Bildungs träger in Wöbbelin. Welche praktischen Aufgaben dürfen unsere Auszubildenden in der Ausbildung übernehmen? Während Deiner Ausbildung durchläufst Du bei uns alle Bereiche in der Abwasser entsorgung. Durch unsere erfahrenen Kollegen wirst Du optimal an die unter schiedlichen Aufgaben in den einzelnen Meisterbereichen herangeführt. Bei Un klarheiten kannst Du jederzeit nachfragen. Du erhältst einen Einblick in den Kanalnetz betrieb mit modernster Technik. Du lernst die vielen Pumpwerke und Regenwasser behandlungsanlagen mit der gesamten Maschinentechnik im Abwasserbereich kennen. Neben der Überwachung und

Ich bereite das Restaurant vor und küm mere mich um die Gäste, was mir sehr viel Spaß macht. Ich mache andere Menschen gerne glücklich und das kann ich in meinem Ausbildungsberuf, wenn ich zu einem erhol samen Urlaub der Gäste oder einer tollen Veranstaltung beitragen kann. Die Ausbildung findet in der Theorie und in der Praxis statt. Im Ausbildungsbetrieb bin ich neben dem Hauptteil, der im Restau rant stattfindet, auch in der Küche und im Sales & Marketing. Die Ausbildung dauert zwei Jahre. Man muss auf jeden Fall mit Menschen re den und auch mit Stress gut umgehen kön nen. Auch flexibles Arbeiten ist gefragt. Mir ist das nicht schwergefallen, da ich vorher schon gearbeitet habe. Ich habe nämlich als Schülerin schon ab und zu in einem Gast haus gearbeitet. Mein Weg in den Beruf Ich habe meinen Ausbildungsbetrieb auf einer Berufsorientierungsmesse kennen gelernt. Anschließend habe ich dort ein Was macht die Ausbildung so spannend? Dusch- und Spülwasser ab durch die Lei tung und weg? Selbstverständlich. Im Sommer in sauberen Gewässern baden? Natürlich. Auffangen und Nutzen von Re genwasser? Sowieso. Doch all das ist nur möglich durch einen gut funktionierenden Wasserkreislauf. Du kannst mit einer Aus bildung bei uns zum Umwelttechnologen für Abwasserbewirtschaftung dafür sor gen, dass das auch in Zukunft so bleibt. Du absolvierst Deine Ausbildung auf einer der größten und modernsten Kläranlagen Mecklenburg-Vorpommers in der Landes hauptstadt Schwerin. Was muss ein Bewerber für eine Ausbil dung zum Umwelttechnologen für Abwasserbewirtschaftung mitbringen? Für die Ausbildung zum Umwelttechnologen für Abwasserbewirtschaftung solltest du einen guten Abschluss der Mittleren Reife mitbringen, besonders in den Naturwissen schaften. Außerdem solltest du dich für Um weltschutz sowie ökologische Zusammen hänge interessieren. Du bist des Weiteren auch noch handwerklich geschickt und ne ben Teamarbeit spielen Sorgfalt und Verant

„ICH DENKE, BESONDERS SPANNEND IST ES, DEN GESAMTEN ABWASSERAUFBEREITUNGSPROZESS ZU ERLERNEN.“ Tina Hilgenböker, zuständig für die Ausbildung unserer gewerblichen Auszubildenden, Wasserversorgungs- und Abwasserentsorgungsgesellschaft Schwerin mbH & Co. KG

Steuerung der umwelttechnischen Anlagen, gehören u. a. auch Messungen und Probe nahmen von Abwasser- und Klärschlamm als auch die Untersuchung dieser Proben und die Auswertung der Ergebnisse zu Deinen täglichen Aufgaben. Die Inspektion von Rohrleitungssystemen und Schächten bereichern diese Ausbildung und machen sie sehr vielfältig. Ich denke, besonders spannend ist es, den gesamten Abwasser aufbereitungsprozess zu erlernen und selbst einen Beitrag für die Rückführung in den natürlichen Wasserkreislauf zu leisten.

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